HABER AKIŞI

Aşırı Tuz Diyalize Götürüyor

 Tarih: 24-10-2017 09:34:27
Tansiyonu yükselttiği bilinen aşırı tuz tüketimi kalpte büyüme ve böbrek hasarına sebep olarak kişiyi diyalize götürüyor.

Türk insanının Dünya Sağlık Örgütü tavsiyelerinin 3 katı tuz tükettiğini hatırlatan uzmanlar, aşırı tuzun başta kalp ve damar sağlığı olmak üzere böbrek sağlığı üzerinde de olumsuz etkileri olduğunu bildiriyorlar. Antalya’da düzenlenen 34. Ulusal Nefroloji, Hipertansiyon, Diyaliz ve Transplantasyon Kongresi’nin basın toplantısında Dünya Sağlık Örgütü’nün günde 6 gram olan tuz tüketimi tavsiyesinin Türkiye’de ortalama 18 gram dolayında olduğunu söyleyen Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji ABD Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Altun, “Tansiyonu yükselttiğini bildiğimiz tuzun fazla tüketimi kalpte büyümeye ve böbrekte hasara sebep oluyor. Ülkemizde yaklaşık 75 bin son dönem böbrek yetmezliği hastası var. Her yıl 10 bin kişi diyalize başlıyor. Bunun en önemli sebebi aşırı tuz tüketimi” dedi.

EKMEK TUZ KAYNAĞI

Türk halkının aşırı tuz tüketiminin en önemli sebebinin ekmekteki olduğunu söyleyen Prof. Dr. Altun, “Ne yazık ki ekmeği çok fazla tüketen bir toplumuz. Değişik ülkelerde değişik miktarda tuz oranı olan ekmekler var. Bizde 100 gram ekmekte 1,75 gram tuz bulunuyordu. Yapılan düzenlemelerle 1.5’a çekildi. Ortalama 400 gr. ekmek tüketildiği göz önüne alınınca bu düzenleme ile 1 gramlık bir azalma sağladı. Türk toplumunun tükettiği tuzun yüzde 35 civarı ekmekten, yüzde 30’u yemek hazırlanırken tencereye eklenen tuzdan, yüzde 20’si hazır gıdalardan, yüzde 10’u masa da yemeğe eklenen tuzdan geliyor. Hazır gıdaların içinde zeytin ve peynir dikkat çekiyor. Bu besinleri de Türkler olarak çok tükettiğimiz için ortalamamız Avrupa’nın üzerinde” dedi.
Sağlık Bakanlığı’nın tuzun azaltılması ile ilgili yaptığı çalışmalar ve ekmekteki tuz oranının azaltılması sonucunda ülkemizdeki tüketimin günde 14.8 grama çekildiğini hatırlatan, Prof. Dr. Altun, “Bir gramlık azalma hastalık riskini düşürür. Tuz tüketiminin yaklaşık 6 gram azaltılmasıyla inmeye bağlı ölümlerin yüzde 20-25, kalp krizine bağlı ölümlerin yüzde 10-15 oranında azaltılabileceği öngörülmektedir” diye konuştu.

 

 

AŞIRI KISITLAMA DA ZARARLI

Dünya Sağlık Örgütü’nün tavsiyesi olan günlük 6 gramın çok altında tuz tüketiminin de zararlı olduğunu söyleyen Prof. Dr. Altun, “Agresif tuz diyeti yapan yaşlılarda beraberinde aşırı su tüketimi de varsa, kan sodyum değerlerinin düşmesi söz konusu. Bu da komaya kadar giden ciddi sağlık problemlerine yol açabilir” dedi.

KAYA TUZU MASUM DEĞİL

Ülkemizdeki tuz tüketimi halen çok yüksek olduğu hâlde benzer oranda sodyum içeren kaya tuzunun sağlıklı olarak gösterilmesinin bilimsel bir tarafı olmadığını söyleyen Prof. Dr. Altun, “Tuzun zararlı olan kısmı sodyumdur. Kaya tuzunun da temel yapısı sodyum klorürdür ve günde 6 gramdan fazlası zararlıdır. Ayrıca daha derinden çıkarıldığı için fiyatı da normal tuzdan 3-4 kat pahalı satılmaktadır. Sofradan normal tuzu kaldırıp yerine kaya tuzunu koymak daha sağlıklı beslenileceği anlamına gelmez” dedi.

YAVAŞ YAVAŞ AZALTIN

Beyindeki tat mekanizmasının hafızasının 3 hafta olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Altun, tuzu birden kesmek yerine günlük alınan miktarın yavaş yavaş aşağı çekilmesinin daha kolay olacağını söyledi. Prof. Dr. Altun, tuzu azaltabilmek için şu tavsiyelerde bulundu:

¥ Taze ve tuz eklenmemiş besinleri tercih edin.

¥ Yemeklerin tadına bakmadan tuz eklemeyin; sofraya tuzluk koymayın.

¥ Tuz içeriği yüksek olan salamura besinleri (zeytin, peynir, turşu gibi) ve konserve besinleri daha az tüketin, tuzlu iseler suda bekletin.

¥ Satın aldığınız hazır besinlerin etiketlerini mutlaka okuyun ve daha az tuzlu olanları tercih edin.

¥ Yemeğinizin lezzetini arttırmak için tuz yerine maydanoz, nane, kekik, dereotu, rezene, fesleğen, limon gibi besinlerle baharatları kullanın.

¥ Ev dışında yemek yiyorsanız az tuzlu besinleri tercih edin.

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  DİĞER SAĞLIK HABERLERİ
  BURSA HABERLERİ
Bursa'da Kedileriyle Yaşayan... Bursa'da Kedileriyle Yaşayan... Bursa'nın Karacabey ilçesinde çöp evde kedileriyle birlikte yaşayan 88 yaşındaki..
Bursa'da Tiyatro Coşkusu Bursa'da Tiyatro Coşkusu ‘23. Uluslararası Bursa Çocuk ve Gençlik Tiyatroları Festivali’, 22 Ekim Pazart..
Cezaevi Firarisi Yakalandı Cezaevi Firarisi Yakalandı Bursa'da hakkında kesinleşmiş 5 yıl hapis cezası bulunan şüpheli yakalandı. ..
Dolandırıcı Popstar Tutuklandı Dolandırıcı Popstar Tutuklandı Bursa Siber Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince dolandırıcı çetesine yö..
  BURSASPOR HABERLERİ
Samet Aybaba'dan Süpriz! Samet Aybaba'dan Süpriz! Bursaspor Teknik Direktörü Samet Aybaba, yeni sezon öncesi basketbol takımına ba..
Bursaspor'da İlk Galibiyet! Bursaspor'da İlk Galibiyet! Spor Toto Süper Lig'in 8. haftasında Bursaspor sahasında Ankaragücü'nü konuk ett..
Bursaspor'lu Oyuncu Davet Edildi... Bursaspor'lu Oyuncu Davet Edildi... Türkiye U19 Milli Takımı'nın gelecek hafta Hırvatistan ile oynayacağı hazırlık m..
Bursaspor'da Hazırlıklar Sürüyor Bursaspor'da Hazırlıklar Sürüyor Bursaspor, öğle saatlerinde yaptığı antrenmanla cumartesi günü oynayacağı Ankara..
  DÜNYA HABERLERİ
Kraliyet Ailesini Bebek Heyecanı Sardı Kraliyet Ailesini Bebek Heyecanı Sardı Kensington Sarayı, Sussex Düşesi Meghan Markle'ın hamile olduğunu ve önümüzdeki ..
ABD Dışişler Bakanlığından Yalanlama ! ABD Dışişler Bakanlığından Yalanlama ! ABD Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Heather Nauert olağan basın toplantısında bir Am..
  EKONOMİ HABERLERİ
İşsizlik Rakamları Açıklandı İşsizlik Rakamları Açıklandı Türkiye genelinde 15 ve daha yukarı yaştakilerde işsiz sayısı 2018 yılı Temmuz d..
Bankalar Birliği'nden Flaş Karar! Bankalar Birliği'nden Flaş Karar! Türkiye Bankalar Birliği tavsiye niteliğinde vadelendirme kararını açıkladı. Bun..
Piyasalarda Son Durum... Piyasalarda Son Durum... Serbest piyasada dolar 6,1530 liradan, euro ise 7,0890 liradan haftaya başladı. ..
  GÜNDEM HABERLERİ
Yürekleri Ağza Getirdi! Yürekleri Ağza Getirdi! İstanbul’da metrobüs üstünde yaptığı sörfle tanınan parkur sporcusu Jack Kahyaoğ..
29 Milyon Facebook Hesabı 'Hack'lendi 29 Milyon Facebook Hesabı 'Hack'lendi Sosyal paylaşım sitesi Facebook, hackerların güvenlik açığı nedeniyle 29 milyon ..
Arda Sessizliğini Bozdu... Arda Sessizliğini Bozdu... Medipol Başakşehir futbolcusu Arda Turan sosyal medya hesabından açıklamada bulu..
Ara Karar Bekleniyor... Ara Karar Bekleniyor... Türkiye ile ABD arasında gerileme neden olan ABD’li papaz Andrew Craig Brunson’u..
  SİYASET HABERLERİ
AK Parti'de Bir İlk! AK Parti'de Bir İlk! AK Parti teşkilat temayül yoklamaları, yeni geliştirilen bir sistemle son oy kul..
Bakan Albayrak Açıkladı Bakan Albayrak Açıkladı Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak enflasyonla topyekün mücadele programının..
Kılıçdaroğlu: Sandıkta İttifak Yapacağız ! Kılıçdaroğlu: Sandıkta İttifak Yapacağız ! CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, "Bize soruyorlar yerel yönetimlerde ittifa..
  SAĞLIK HABERLERİ
Nefes Almayı Zorlaştırıyor... Nefes Almayı Zorlaştırıyor... Op. Dr. Yücel Sarıaltın, bu aylarda artan üst solunum yolu enfeksiyonlarının nef..
Zeytinyağının Bilinmeyen Faydaları... Zeytinyağının Bilinmeyen Faydaları... Akdeniz mutfağının en önemli ürünlerinden biri olan zeytinyağı, çok uzun yıllard..
Kişi Başına Düşen Doktor Sayısı... Kişi Başına Düşen Doktor Sayısı... Türkiye'de bin kişi başına düşen doktor sayısının 1,8 olduğu saptandı. ..
Dikkat! Uzmanlar Uyarıyor... Dikkat! Uzmanlar Uyarıyor... Özel Hayat Hastanesi Dermatoloji Uzm. Dr. Bayram Börekçi, yazdan çıkan yorgun ci..
  EĞİTİM HABERLERİ
Bakanlık Açıklama Yaptı... Bakanlık Açıklama Yaptı... Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı: "2018-2019 eğitim öğretim döneminde..
Tüm Türkiye'de Başlıyor! Tüm Türkiye'de Başlıyor! Anadolu Üniversitesi’nin Açıköğretim, İktisat ve İşletme Fakülteleri öğrencileri..
Ek Yerleştirme Sonuçları Açıklandı Ek Yerleştirme Sonuçları Açıklandı 2018 yılı yükseköğretim kurumlarına yapılan ek yerleştirme ile birlikte lisans p..
2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Başladı... 2017-2018 Eğitim Öğretim Yılı Başladı... 2017-2018 eğitim öğretim yılı başladı ve ilk çalan ders ziliyle ülke genelinde 1..
  • BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
  • BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
  • BU AY ÇOK OKUNANLAR
Henüz anket oluşturulmamış.
HABER ARŞİVİ
NAMAZ VAKİTLERİ
HAVA DURUMU
resmi ilanlar
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Galatasaray 8 6 2 0 16 9 18 +7
2 Medipol Başakşehir 8 4 1 3 12 4 15 +8
3 Beşiktaş 8 4 1 3 15 10 15 +5
4 Kasımpaşa 8 5 3 0 17 15 15 +2
5 Trabzonspor 8 4 3 1 17 11 13 +6
6 Antalyaspor 8 4 3 1 11 14 13 -3
7 Atiker Konyaspor 8 3 2 3 14 12 12 +2
8 Yeni Malatyaspor 8 3 2 3 11 9 12 +2
9 Göztepe 8 4 4 0 10 11 12 -1
10 Alanyaspor 8 4 4 0 6 12 12 -6
11 MKE Ankaragücü 8 3 4 1 8 9 10 -1
12 Sivasspor 8 2 3 3 12 15 9 -3
13 Kayserispor 8 2 3 3 7 10 9 -3
14 Bursaspor 8 1 2 5 5 7 8 -2
15 Fenerbahçe 8 2 4 2 6 10 8 -4
16 Çaykur Rizespor 8 1 3 4 10 10 7 0
17 Akhisarspor 8 1 5 2 9 13 5 -4
18 BB Erzurumspor 8 1 5 2 6 11 5 -5
Takım O G M B A Y P AV
1 Gençlerbirliği 4 4 0 0 10 1 12
2 Ümraniyespor 4 3 1 0 7 3 9
3 Boluspor 4 2 0 2 5 2 8
4 Adana Demirspor 4 2 1 1 9 3 7
5 Denizlispor 4 2 1 1 7 2 7
6 Hatayspor 4 2 1 1 5 3 7
7 Giresunspor 4 2 2 0 5 3 6
8 Afjet Afyonspor 4 1 1 2 7 3 5
9 Eskişehirspor 4 1 1 2 4 5 5
10 Altınordu 4 1 2 1 6 4 4
11 Gazişehir Gaziantep FK 4 1 2 1 4 5 4
12 Altay 4 1 2 1 3 4 4
13 Adanaspor 4 1 2 1 4 6 4
14 Balıkesirspor Baltok 3 1 1 1 2 4 4
15 İstanbulspor 4 1 2 1 6 12 4
16 Elazığspor 4 1 3 0 6 9 3
17 Osmanlıspor FK 4 1 3 0 1 4 3
18 Kardemir Karabükspor 4 0 3 1 1 7 1
Takım O G M B A Y P AV
1 Tuzlaspor 4 3 0 1 8 1 10
2 Şanlıurfaspor 4 3 0 1 5 2 10
3 Sivas Belediyespor 3 3 0 0 6 0 9
4 Manisa BBSK 3 3 0 0 6 1 9
5 Tarsus İdman Yurdu 4 2 0 2 10 6 8
6 Pendikspor 3 2 0 1 4 0 7
7 Fatih Karagümrük 4 2 1 1 4 2 7
8 Menemen Belediyespor 4 2 1 1 9 8 7
9 Zonguldak Kömürspor 3 2 1 0 4 2 6
10 Bugsaş Spor 3 2 1 0 5 4 6
11 Kırklarelispor 3 1 0 2 3 1 5
12 Konya Anadolu Selçukspor 4 1 1 2 7 6 5
13 Bandırmaspor 4 1 1 2 3 4 5
14 Kahramanmaraşspor 3 1 1 1 3 3 4
15 Etimesgut Belediyespor 3 1 1 1 2 4 4
16 Darıca Gençlerbirliği 4 0 2 2 2 5 2
17 Tokatspor 4 0 3 1 1 5 1
18 Fethiyespor 3 0 2 1 2 7 1
Takım O G M B A Y P AV
1 Silivrispor 3 3 0 0 8 0 9
2 Nazilli Belediyespor 3 3 0 0 4 0 9
3 Nevşehir Belediyespor 3 2 0 1 10 4 7
4 Tire 1922 3 2 0 1 5 1 7
5 Hekimoğlu Trabzon 3 2 0 1 5 2 7
6 Karaköprü Belediyespor 3 2 1 0 9 5 6
7 Erzin Belediyespor 4 2 2 0 7 4 6
8 Şile Yıldızspor 3 2 1 0 7 4 6
9 Kozan Belediyespor 3 2 1 0 5 3 6
10 Gebzespor 3 1 0 2 4 1 5
11 Artvin Hopaspor 3 1 0 2 1 0 5
12 Yomraspor 4 1 1 2 1 1 5
13 Ergene Velimeşe 3 1 1 1 3 3 4
14 Büyükçekmece Tepecikspor 4 1 2 1 5 6 4
15 Batman Petrolspor 4 0 1 3 4 7 3
16 Erbaaspor 3 0 2 1 2 4 1
17 Körfez Spor Kulübü 4 0 3 1 3 11 1
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/10/2018 Galatasaray vs Bursaspor
 20/10/2018 Kasımpaşa vs Akhisarspor
 20/10/2018 Medipol Başakşehir vs Kayserispor
 20/10/2018 Sivasspor vs Fenerbahçe
 21/10/2018 Çaykur Rizespor vs Atiker Konyaspor
 21/10/2018 Alanyaspor vs Antalyaspor
 21/10/2018 MKE Ankaragücü vs Yeni Malatyaspor
 21/10/2018 Göztepe vs Beşiktaş
 22/10/2018 Trabzonspor vs BB Erzurumspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/10/2018 Denizlispor vs Afjet Afyonspor
 20/10/2018 Gençlerbirliği vs Adanaspor
 20/10/2018 Balıkesirspor Baltok vs Boluspor
 20/10/2018 Gazişehir Gaziantep FK vs Ümraniyespor
 21/10/2018 Hatayspor vs Osmanlıspor FK
 21/10/2018 Kardemir Karabükspor vs Altay
 21/10/2018 İstanbulspor vs Giresunspor
 22/10/2018 Adana Demirspor vs Elazığspor
 22/10/2018 Altınordu vs Eskişehirspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 17/10/2018 Sivas Belediyespor vs Menemen Belediyespor
 17/10/2018 Bugsaş Spor vs Fatih Karagümrük
 17/10/2018 Etimesgut Belediyespor vs Konya Anadolu Selçukspor
 17/10/2018 Zonguldak Kömürspor vs Tokatspor
 17/10/2018 Kırklarelispor vs Darıca Gençlerbirliği
 17/10/2018 Manisa BBSK vs Şanlıurfaspor
 17/10/2018 Pendikspor vs Bandırmaspor
 17/10/2018 Fethiyespor vs Tarsus İdman Yurdu
 17/10/2018 Kahramanmaraşspor vs Tuzlaspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 17/10/2018 Hekimoğlu Trabzon vs Yomraspor
 17/10/2018 Karaköprü Belediyespor vs Kozan Belediyespor
 17/10/2018 Erbaaspor vs Erzin Belediyespor
 17/10/2018 Nevşehir Belediyespor vs Tire 1922
 17/10/2018 Ergene Velimeşe vs Körfez Spor Kulübü
 17/10/2018 Gebzespor vs Nazilli Belediyespor
 17/10/2018 Silivrispor vs Artvin Hopaspor
 17/10/2018 Şile Yıldızspor vs Büyükçekmece Tepecikspor
 21/10/2018 Körfez Spor Kulübü - Erbaaspor Erbaaspor ligdeki son 6 maçında hiç kazanamadı  Körfez Spor Kulübü yenilmez
 21/10/2018 Büyükçekmece Tepecikspor - Hekimoğlu Trabzon Hekimoğlu Trabzon ligdeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  Hekimoğlu Trabzon yenilmez
 21/10/2018 Nazilli Belediyespor - Ergene Velimeşe Ergene Velimeşe ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Ergene Velimeşe yenilmez
 21/10/2018 Tire 1922 - Karaköprü Belediyespor Tire 1922 ligdeki son 6 maçında hiç kaybetmedi  Tire 1922 yenilmez
LİNKLER
Yukarı