HABER AKIŞI

Kayısı Tüketmek İçin 7 Önemli Neden...

 Tarih: 08-08-2018 09:52:02
Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme Diyet Bölümü’nden Dyt. Nur Tatlıoğlu, yaz aylarında taze olarak kışın da kurutulmuş şekilde tüketilebilen, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif deposu kayısının yararları hakkında bilgi verdi.

Kayısının içeriğinde antioksidan etkiye sahip“karotenoid” bulunduğunu belirten Tatlıoğlu, “Sarı, turuncu ve kırmızı renkleri barındıran karotenoidlerden olan beta-karoten kayısıda bol miktarda bulunur. A vitaminin ön maddesidir ve ihtiyaç duyulduğunda vücut tarafından A vitaminine dönüştürülerek kullanılır. Vücutta, A vitaminine dönüşebilen birçok karotenoid arasından, dönüşüm oranı en fazla olanı beta-karotendir. Yağda çözünebilen A vitamini; görme, üreme ve sağlıklı bir cilt ile bağışıklık sisteminin korunması açısından önemlidir” dedi. 
Kalbi koruyor, cildi güzelleştiriyor 
Kayısının sağlıklı ağız ve dişlerden parlak bir cilde kadar tüm vücut için yararlı bir besin olduğuna dikkat çeken Tatlıoğlu sözlerini şöyle sürdürdü: 
“Kayısı yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp koruyucu etkiye sahiptir. Kalp atış hızının düzenlenmesine yardımcı olur. İçeriğindeki potasyum kalp kaslarını besler. Tansiyonu dengeler ve kan basıncının normal düzeylerde seyretmesini sağlar. İçerdiği kalsiyum, fosfor gibi mineraller kemik sağlığı açısından önemlidir. Ağız ve diş sağlığı için yararlı bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, diş eti sorunlarının oluşmasını engeller ve ağız içi yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Bol miktarda demir içeren kayısı, kansızlığa karşı koruyucu etkiye sahiptir. Hamileler, büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar için yararlı bir meyve olan kayısının taze olanında C vitamini bulunmaktadır. Antioksidan özellikteki beta-karotenin yaşlanmayı geciktirme etkisi vardır. Kayısı cildi nemlendirir, korur ve pürüzsüzleştirir. A vitamininin deride yağ bezlerinin aktivitesini baskıladığı kanıtlanmıştır. İçerdiği A vitamini akne gibi cilt bozuklukları oluşumunu önler.” 
Kuru kayısının ‘gün kurusu’ olanı tüketilmeli 
Kuru kayısı seçimi yapılırken, ‘gün kurusu’ adıyla bilinen doğal olanının tüketilmesi gerektiğini kaydeden Tatlıoğlu, “Yaz aylarında tazesi tüketilebilen kayısının yıl boyunca kurusu da uygun ortamlarda saklanabilmektedir. Ancak kuru kayısının rengini korumak için kullanılan kükürt dioksit astım hastalarında alerji riskini artırmaktadır. Bu sebeple sülfür içermeyen, doğal yollardan kurutulan, işlem görmemiş, koyu renkli ‘gün kurusu’ denilen kayısı tüketilmelidir. Kuru kayısının glisemik indeksi yüksektir ve tüketim miktarı sınırlandırılmalıdır” diye konuştu. 
Ara öğün ya da konserve şeklinde tüketilebilir 
Kayısı, taze ve kuru olarak ara öğünde rahatlıkla tüketilebileceğini söyleyen Tatlıoğlu, “Süt ve yoğurda karıştırılarak veya badem, ceviz gibi kuruyemişlerle birlikte yenilebilir. Kayısı kurutularak, konserve yapılarak, reçel ve marmelat şeklinde ya da dondurularak daha sonra da tüketilebilir. Kayısının acı çekirdeğinde doğal olarak bulunan ‘amigdalin’adlı madde yendikten sonra siyanüre dönüşerek zehirlenmeye yol açabilir. Bu nedenle yetişkinler ve özellikle çocuklar tarafından dikkatli tüketilmelidir.Böbrek yetmezliği olan hastaların da kayısı tüketirken dikkatli olması gerekir” ifadelerini kullandı. 
Tatlıoğlu’nun verdiği düşük kalorili pişmiş kayısı tarifi şu şekilde: 
İçindekiler: 
10 adet kuru kayısı (gün kurusu), 1 tatlı kaşığı tereyağı, 2 tam ceviz içi. 
Yapılışı: 
Kuru kayısıları, soğuk suda 30 dakika bekletin.Tavaya tereyağını koyup, eritin. Yumuşayan kayısılarıikiye bölün ve tavaya alın, tereyağı ilekayısıları biraz kavurun.Daha sonra yarım çay bardağı su ekleyin, kayısılar suyunu çekene kadar pişirin. Pişen kayısıların üzerineceviz serperek servis edebilirsiniz. Evde kolayca hazırlanabilen bu tatlının 1 porsiyonu 175 kaloridir. Afiyet olsun. 

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  DİĞER SAĞLIK HABERLERİ
  BURSA HABERLERİ
Uludağ'ın Eteklerine Gençlik Kampı Uludağ'ın Eteklerine Gençlik Kampı Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Kestel’in Alaçam Köyü’nde bir dö..
Bursa'da Görenleri Hayran Bırakıyor! Bursa'da Görenleri Hayran Bırakıyor! Osmangazi Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Panorama 1326 Bursa Fetih Müz..
Zehir Tacirlerine Baskın Zehir Tacirlerine Baskın Bursa narkotik polisi uyuşturucu ticareti yaptıkları tespit edilen 4 şahsa yönel..
Bursa Dev Tesislere Kavuşuyor Bursa Dev Tesislere Kavuşuyor Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürü Doç.Dr.Süleyman Şahin, sporun temsilcileriy..
  BURSASPOR HABERLERİ
Stancu Yeniden Takıma Döndü Stancu Yeniden Takıma Döndü Bursaspor’da Kayserispor maçı hazırlıkları sürüyor. Yeşil-beyazlılarda, uzun sü..
Bursaspor'da Hazırlıklar Başladı Bursaspor'da Hazırlıklar Başladı Bursaspor, bugün akşam saatlerinde yaptığı antrenmanla Kayserispor maçı hazırlık..
 Bursaspor’da ‘Askıda Kombine Bilet’ Bursaspor’da ‘Askıda Kombine Bilet’ Bursa’nın tüm ilçelerinden daha önce hiç maça gitmemiş toplam 2023 çocuk, ‘Askıd..
Bursaspor'un Yeni Sponsoru... Bursaspor'un Yeni Sponsoru... Bursaspor’un yeni sezonda forma göğüs sponsoru BUDO oldu. Yeşil-beyazlılar, bu s..
  DÜNYA HABERLERİ
ABD’den Bir Küstahlık Daha! ABD’den Bir Küstahlık Daha! ABD'li ismini vermek istemeyen bir üst düzey yetkili, papaz Andrew Brunson’ın se..
Katar Vatandaşından Örnek Davranış Katar Vatandaşından Örnek Davranış Katar vatandaşı bir kişinin, Türkiye’ye destek olmak amacıyla yarım milyon Katar..
'Türkiye’nin Yanındayız' 'Türkiye’nin Yanındayız' Trump’ın Türkiye’ye açtığı kur savaşına karşı dünya ayaklandı. Amerikan basını A..
Merkel: Merkel: "Türkiye’de Ekonomik Refah Görmek İstiyoruz” Almanya Şansölyesi Angela Merkel yaptığı açıklamada, Türkiye’de ekonomik refah g..
  EKONOMİ HABERLERİ
Emeklilere Müjde! Emeklilere Müjde! Sosyal Güvenlik Kurumu'ndan yapılan açıklamada "Ödeme günleri Kurban Bayramı tat..
Dolar Tepetaklak Oldu... Dolar Tepetaklak Oldu... Yapılan müdahaleler sonrası sert bir düşüş eğilimi içine giren dolar güne 6,35 -..
Merkez Bankası'ndan Açıklama! Merkez Bankası'ndan Açıklama! Merkez Bankası, "finansal istikrarın desteklenmesi ve piyasaların etkin işleyişi..
Cumhurbaşkanlığı'ndan flaş döviz açıklaması! Cumhurbaşkanlığı'ndan flaş döviz açıklaması! Cumhurbaşkanlığı'ndan flaş döviz açıklaması geldi.
  GÜNDEM HABERLERİ
Atama Kararları Resmi Gazete’de Atama Kararları Resmi Gazete’de Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, Hazine ve Maliye Bakanlığı ile Türkiye Kalkın..
ABD Menşeili Ürünlere... ABD Menşeili Ürünlere... ABD menşeli bazı ürünlerin ithalatında ek mali yükümlülük oranlarının yüzde 100 ..
THY'den Flaş Karar! THY'den Flaş Karar! Son günlerde Türkiye ile ABD arasında yaşanan kriz nedeniyle bir karar alan Türk..
Arafat’ta Hazırlıklar Hızlandı Arafat’ta Hazırlıklar Hızlandı Türk hacıları Arafat’a daha önceki yıllarda olduğu gibi 9 numaralı Diyanet’e tah..
  SİYASET HABERLERİ
Görüşme 3,5 Saat Sürdü! Görüşme 3,5 Saat Sürdü! Cumhurbaşkanı Erdoğan, Beştepe'de Katar Emiri Al Sani ile yaklaşık 3,5 saat süre..
Bakan Çavuşoğlu'ndan Açıklama Bakan Çavuşoğlu'ndan Açıklama Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, "Adeta akıl tutulması da var, zehirlenme de v..
Bahçeli'den Önemli Açıklamalar Bahçeli'den Önemli Açıklamalar Milliyetçi Hareket Partisi lideri Devlet Bahçeli ekonomiye yönelik darbe girişim..
Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü İbrahim Kalın: Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü İbrahim Kalın: Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü Kalın, gündeme ilişkin açıklamalarda bulunuyor. Kalın, ..
  SAĞLIK HABERLERİ
Dikkat Uzmanlar Uyarıyor! Dikkat Uzmanlar Uyarıyor! Nöroloji Uzmanı Dr. Nurhan Şahinkaya, migreni genellikle mevsimlerin ve düzen de..
Sağlıklı Bir Uyku İçin... Sağlıklı Bir Uyku İçin... Yaz aylarında sık görülen uyku bölünmesi, sık sık uyanma ve sabah kalkıldığında ..
Kayısı Tüketmek İçin 7 Önemli Neden... Kayısı Tüketmek İçin 7 Önemli Neden... Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme Diyet Bölümü’nden Dyt. Nur Tatlıoğlu, yaz ay..
250 Bin Kişi Şikayetçi! 250 Bin Kişi Şikayetçi! Göğüs Cerrahisi Uzmanı Opr. Dr. Murtaza İlhan, Türkiye’de yaklaşık 250 bin kişin..
  EĞİTİM HABERLERİ
Milyonları İlgilendiriyor... Milyonları İlgilendiriyor... Yükseköğretim ​Kurulu`nca (YÖK), 2018-2019 eğitim ve öğretim yılında 47 lisans p..
Bursa’dan Cizre’ye kitap köprüsü Bursa’dan Cizre’ye kitap köprüsü UEDAŞ, sosyal medyadan kendilerine ulaşan çağrıları cevapsız bırakmayarak, Şırna..
Tanıtım ve Kariyer Planlama Günleri başlıyor Tanıtım ve Kariyer Planlama Günleri başlıyor Uludağ Üniversitesi, üniversite adayı öğrencilere yönelik ‘Tanıtım ve Kariyer Pl..
SON DAKİKA: 2018 YKS sonuçları açıklandı! SON DAKİKA: 2018 YKS sonuçları açıklandı! YKS sonuçları açıklandı! Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM), Yükseköğret..
  • BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
  • BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
  • BU AY ÇOK OKUNANLAR

Sitemizdeki Haberleri Beğeniyormusunuz?


HABER ARŞİVİ
NAMAZ VAKİTLERİ
HAVA DURUMU
resmi ilanlar
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Galatasaray 1 1 0 0 3 1 3 +2
2 Yeni Malatyaspor 1 1 0 0 3 1 3 +2
3 Kayserispor 1 1 0 0 2 0 3 +2
4 Medipol Başakşehir 1 1 0 0 2 0 3 +2
5 Atiker Konyaspor 1 1 0 0 3 2 3 +1
6 Kasımpaşa 1 1 0 0 3 2 3 +1
7 Beşiktaş 1 1 0 0 2 1 3 +1
8 Fenerbahçe 1 1 0 0 2 1 3 +1
9 Sivasspor 1 1 0 0 1 0 3 +1
10 BB Erzurumspor 1 0 1 0 2 3 0 -1
11 Çaykur Rizespor 1 0 1 0 2 3 0 -1
12 Akhisarspor 1 0 1 0 1 2 0 -1
13 Bursaspor 1 0 1 0 1 2 0 -1
14 Alanyaspor 1 0 1 0 0 1 0 -1
15 Göztepe 1 0 1 0 1 3 0 -2
16 MKE Ankaragücü 1 0 1 0 1 3 0 -2
17 Antalyaspor 1 0 1 0 0 2 0 -2
18 Trabzonspor 1 0 1 0 0 2 0 -2
Takım O G M B A Y P AV
1 Giresunspor 1 1 0 0 3 1 3
2 İstanbulspor 1 1 0 0 4 3 3
3 Altay 1 1 0 0 1 0 3
4 Boluspor 1 1 0 0 1 0 3
5 Gençlerbirliği 1 1 0 0 1 0 3
6 Adanaspor 1 0 0 1 1 1 1
7 Balıkesirspor Baltok 1 0 0 1 0 0 1
8 Adana Demirspor 0 0 0 0 0 0 0
9 Afjet Afyonspor 0 0 0 0 0 0 0
10 Altınordu 0 0 0 0 0 0 0
11 Elazığspor 0 0 0 0 0 0 0
12 Eskişehirspor 0 0 0 0 0 0 0
13 Gazişehir Gaziantep FK 0 0 0 0 0 0 0
14 Hatayspor 0 0 0 0 0 0 0
15 Osmanlıspor FK 0 0 0 0 0 0 0
16 Ümraniyespor 0 0 0 0 0 0 0
17 Denizlispor 1 0 1 0 0 1 0
18 Kardemir Karabükspor 1 0 1 0 0 1 0
Takım O G M B A Y P AV
1 Bandırmaspor 0 0 0 0 0 0 0
2 Bugsaş Spor 0 0 0 0 0 0 0
3 Darıca Gençlerbirliği 0 0 0 0 0 0 0
4 Etimesgut Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
5 Fatih Karagümrük 0 0 0 0 0 0 0
6 Fethiyespor 0 0 0 0 0 0 0
7 Kahramanmaraşspor 0 0 0 0 0 0 0
8 Kırklarelispor 0 0 0 0 0 0 0
9 Konya Anadolu Selçukspor 0 0 0 0 0 0 0
10 Manisa BBSK 0 0 0 0 0 0 0
11 Menemen Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
12 Pendikspor 0 0 0 0 0 0 0
13 Sivas Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
14 Şanlıurfaspor 0 0 0 0 0 0 0
15 Tarsus İdman Yurdu 0 0 0 0 0 0 0
16 Tokatspor 0 0 0 0 0 0 0
17 Tuzlaspor 0 0 0 0 0 0 0
18 Zonguldak Kömürspor 0 0 0 0 0 0 0
Takım O G M B A Y P AV
1 Artvin Hopaspor 0 0 0 0 0 0 0
2 Batman Petrolspor 0 0 0 0 0 0 0
3 Büyükçekmece Tepecikspor 0 0 0 0 0 0 0
4 Düzyurtspor 0 0 0 0 0 0 0
5 Erbaaspor 0 0 0 0 0 0 0
6 Ergene Velimeşe 0 0 0 0 0 0 0
7 Erzin Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
8 Gebzespor 0 0 0 0 0 0 0
9 Karaköprü Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
10 Kozan Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
11 Körfez Spor Kulübü 0 0 0 0 0 0 0
12 Nazilli Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
13 Nevşehir Belediyespor 0 0 0 0 0 0 0
14 Silivrispor 0 0 0 0 0 0 0
15 Şile Yıldızspor 0 0 0 0 0 0 0
16 Tire 1922 0 0 0 0 0 0 0
17 Yomraspor 0 0 0 0 0 0 0
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 17/08/2018 Trabzonspor vs Sivasspor
 18/08/2018 Bursaspor vs Kayserispor
 18/08/2018 Antalyaspor vs Atiker Konyaspor
 18/08/2018 Yeni Malatyaspor vs Fenerbahçe
 19/08/2018 Akhisarspor vs Çaykur Rizespor
 19/08/2018 BB Erzurumspor vs Beşiktaş
 19/08/2018 Alanyaspor vs MKE Ankaragücü
 19/08/2018 Galatasaray vs Göztepe
 20/08/2018 Kasımpaşa vs Medipol Başakşehir
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 17/08/2018 Ümraniyespor vs Adanaspor
 17/08/2018 Elazığspor vs Boluspor
 18/08/2018 Hatayspor vs Kardemir Karabükspor
 18/08/2018 Osmanlıspor FK vs Giresunspor
 18/08/2018 Altınordu vs Gençlerbirliği
 19/08/2018 Adana Demirspor vs Denizlispor
 19/08/2018 Afjet Afyonspor vs Altay
 19/08/2018 Eskişehirspor vs Balıkesirspor Baltok
 19/08/2018 Gazişehir Gaziantep FK vs İstanbulspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 02/09/2018 Bandırmaspor vs Kahramanmaraşspor
 02/09/2018 Darıca Gençlerbirliği vs Tokatspor
 02/09/2018 Etimesgut Belediyespor vs Kırklarelispor
 02/09/2018 Fatih Karagümrük vs Menemen Belediyespor
 02/09/2018 Konya Anadolu Selçukspor vs Tuzlaspor
 02/09/2018 Manisa BBSK vs Zonguldak Kömürspor
 02/09/2018 Pendikspor vs Sivas Belediyespor
 02/09/2018 Şanlıurfaspor vs Fethiyespor
 02/09/2018 Tarsus İdman Yurdu vs Bugsaş Spor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 02/09/2018 Batman Petrolspor vs Karaköprü Belediyespor
 02/09/2018 Büyükçekmece Tepecikspor vs Tire 1922
 02/09/2018 Düzyurtspor vs Silivrispor
 02/09/2018 Erbaaspor vs Ergene Velimeşe
 02/09/2018 Erzin Belediyespor vs Kozan Belediyespor
 02/09/2018 Körfez Spor Kulübü vs Artvin Hopaspor
 02/09/2018 Şile Yıldızspor vs Gebzespor
 02/09/2018 Yomraspor vs Nevşehirspor GK
LİNKLER
Yukarı