HABER AKIŞI

Kayısı Tüketmek İçin 7 Önemli Neden...

 Tarih: 08-08-2018 09:52:02
Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme Diyet Bölümü’nden Dyt. Nur Tatlıoğlu, yaz aylarında taze olarak kışın da kurutulmuş şekilde tüketilebilen, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif deposu kayısının yararları hakkında bilgi verdi.

Kayısının içeriğinde antioksidan etkiye sahip“karotenoid” bulunduğunu belirten Tatlıoğlu, “Sarı, turuncu ve kırmızı renkleri barındıran karotenoidlerden olan beta-karoten kayısıda bol miktarda bulunur. A vitaminin ön maddesidir ve ihtiyaç duyulduğunda vücut tarafından A vitaminine dönüştürülerek kullanılır. Vücutta, A vitaminine dönüşebilen birçok karotenoid arasından, dönüşüm oranı en fazla olanı beta-karotendir. Yağda çözünebilen A vitamini; görme, üreme ve sağlıklı bir cilt ile bağışıklık sisteminin korunması açısından önemlidir” dedi. 
Kalbi koruyor, cildi güzelleştiriyor 
Kayısının sağlıklı ağız ve dişlerden parlak bir cilde kadar tüm vücut için yararlı bir besin olduğuna dikkat çeken Tatlıoğlu sözlerini şöyle sürdürdü: 
“Kayısı yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp koruyucu etkiye sahiptir. Kalp atış hızının düzenlenmesine yardımcı olur. İçeriğindeki potasyum kalp kaslarını besler. Tansiyonu dengeler ve kan basıncının normal düzeylerde seyretmesini sağlar. İçerdiği kalsiyum, fosfor gibi mineraller kemik sağlığı açısından önemlidir. Ağız ve diş sağlığı için yararlı bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, diş eti sorunlarının oluşmasını engeller ve ağız içi yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Bol miktarda demir içeren kayısı, kansızlığa karşı koruyucu etkiye sahiptir. Hamileler, büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar için yararlı bir meyve olan kayısının taze olanında C vitamini bulunmaktadır. Antioksidan özellikteki beta-karotenin yaşlanmayı geciktirme etkisi vardır. Kayısı cildi nemlendirir, korur ve pürüzsüzleştirir. A vitamininin deride yağ bezlerinin aktivitesini baskıladığı kanıtlanmıştır. İçerdiği A vitamini akne gibi cilt bozuklukları oluşumunu önler.” 
Kuru kayısının ‘gün kurusu’ olanı tüketilmeli 
Kuru kayısı seçimi yapılırken, ‘gün kurusu’ adıyla bilinen doğal olanının tüketilmesi gerektiğini kaydeden Tatlıoğlu, “Yaz aylarında tazesi tüketilebilen kayısının yıl boyunca kurusu da uygun ortamlarda saklanabilmektedir. Ancak kuru kayısının rengini korumak için kullanılan kükürt dioksit astım hastalarında alerji riskini artırmaktadır. Bu sebeple sülfür içermeyen, doğal yollardan kurutulan, işlem görmemiş, koyu renkli ‘gün kurusu’ denilen kayısı tüketilmelidir. Kuru kayısının glisemik indeksi yüksektir ve tüketim miktarı sınırlandırılmalıdır” diye konuştu. 
Ara öğün ya da konserve şeklinde tüketilebilir 
Kayısı, taze ve kuru olarak ara öğünde rahatlıkla tüketilebileceğini söyleyen Tatlıoğlu, “Süt ve yoğurda karıştırılarak veya badem, ceviz gibi kuruyemişlerle birlikte yenilebilir. Kayısı kurutularak, konserve yapılarak, reçel ve marmelat şeklinde ya da dondurularak daha sonra da tüketilebilir. Kayısının acı çekirdeğinde doğal olarak bulunan ‘amigdalin’adlı madde yendikten sonra siyanüre dönüşerek zehirlenmeye yol açabilir. Bu nedenle yetişkinler ve özellikle çocuklar tarafından dikkatli tüketilmelidir.Böbrek yetmezliği olan hastaların da kayısı tüketirken dikkatli olması gerekir” ifadelerini kullandı. 
Tatlıoğlu’nun verdiği düşük kalorili pişmiş kayısı tarifi şu şekilde: 
İçindekiler: 
10 adet kuru kayısı (gün kurusu), 1 tatlı kaşığı tereyağı, 2 tam ceviz içi. 
Yapılışı: 
Kuru kayısıları, soğuk suda 30 dakika bekletin.Tavaya tereyağını koyup, eritin. Yumuşayan kayısılarıikiye bölün ve tavaya alın, tereyağı ilekayısıları biraz kavurun.Daha sonra yarım çay bardağı su ekleyin, kayısılar suyunu çekene kadar pişirin. Pişen kayısıların üzerineceviz serperek servis edebilirsiniz. Evde kolayca hazırlanabilen bu tatlının 1 porsiyonu 175 kaloridir. Afiyet olsun. 

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  DİĞER SAĞLIK HABERLERİ
  BURSA HABERLERİ
Bursa'da O Davada Karar! Bursa'da O Davada Karar! Bursa'da tartıştığı karısını otomobilde boğazını sıkarak öldürdüğü iddiasıyla tu..
Bursa'lı Gençler Dünya 3.sü  Oldu! Bursa'lı Gençler Dünya 3.sü Oldu! Bursalı gençlerden oluşan BenMaker Robotik Takımı, Çin'de düzenlenen MAKE X Düny..
Bursa'da Terör Operasyonu Bursa'da Terör Operasyonu Tunceli'de silahlı eylemlere katılan 3 teröristin yurt dışına kaçmasına yardım e..
Bursa'da Fiyatlar El Yakıyor! Bursa'da Fiyatlar El Yakıyor! Bursa’da yıl başı öncesi hindiler el yakıyor. Dişi hindiler 120, erkekler ise 18..
  BURSASPOR HABERLERİ
Samet Aybaba: ''Yeni Bir Takım Oluştu'' Samet Aybaba: ''Yeni Bir Takım Oluştu'' Bursaspor Teknik Direktörü Samet Aybaba, pazar günü oynanacak Antalyaspor maçın..
Ali Ay:Maçlara En Az 5 Bin Kaçak Seyirci... Ali Ay:Maçlara En Az 5 Bin Kaçak Seyirci... Bursaspor Başkanı Ali Ay, ligi ilk 10’un içinde bitirmek istediklerini ifade ede..
Zirvedeki İsim  Haftaya Yok! Zirvedeki İsim Haftaya Yok! Bursaspor'da vazgeçilmezi Aytaç Kara, önümüzdeki hafta cezası sebebiyle forma gi..
  DÜNYA HABERLERİ
Paris'teki 'Sarı Yelekliler' eylemi: 55 yaralı Paris'teki 'Sarı Yelekliler' eylemi: 55 yaralı Fransa’nın başkenti Paris’te 31 bin kişinin katılımıyla "Sarı Yelekliler" eylemi..
Dünya'nın Gözü Burada... Dünya'nın Gözü Burada... Hükumet’in yetersiz ekonomi politikaları için sokağa çıkan Sarı Yelek’liler bir ..
Maduro’dan Türkiye Açıklaması Maduro’dan Türkiye Açıklaması Venezuela Devlet Başkanı Nicolas Maduro, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın ü..
  EKONOMİ HABERLERİ
Asgari Ücret Komisyonu'nda  Bir İlk! Asgari Ücret Komisyonu'nda Bir İlk! Asgari Ücret Tespit Komisyonu 2019 yılının ücretini belirlemek üzere toplandı...
Mor ve Beyaz Lahana Altın Yılını Yaşıyor Mor ve Beyaz Lahana Altın Yılını Yaşıyor Karadeniz'in gıda ambarı olan 55 bin hektarlık Bafra Ovası'nda bu yıl 10 bin dön..
Altın Piyasasında Son Durum Altın Piyasasında Son Durum Serbest piyasada 24 ayar külçe altının gram satış fiyatı 208,90 lira oldu. ..
  GÜNDEM HABERLERİ
Milyonları İlgilendiren Karar! Milyonları İlgilendiren Karar! İş sözleşmesinin aksine, hafta sonu ve mesai saatleri dışında ek iş yapan eleman..
Sibirya soğukları kapıda ! Sibirya soğukları kapıda ! Aralık ayında Türkiye’nin deyim yerindeyse buz tutması, Sibirya soğuklarının etk..
Can Dündar İçin Yakalama Kararı! Can Dündar İçin Yakalama Kararı! İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığınca, Gezi Parkı eylemlerine ilişkin soruşturmada..
  SİYASET HABERLERİ
MHP 152 belediye başkan adayını açıkladı MHP 152 belediye başkan adayını açıkladı Milliyetçi Hareket Partisi (MHP), 12’si il olmak üzere 152 belediye başkan adayı..
Bakan Kurum Sayıyı Açıkladı Bakan Kurum Sayıyı Açıkladı Çevre ve Şehircilik Bakanı Murat Kurum, imar barışı sürecinde başvuru yapan kişi..
Erdoğan'dan Danıştay savcısına tepki! 'Yahu sen kimsin?' Erdoğan'dan Danıştay savcısına tepki! 'Yahu sen kimsin?' Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan TSK’da başörtüsü serbestliğinin iptalini iste..
  SAĞLIK HABERLERİ
Bitkisel hayattan sınava Bitkisel hayattan sınava Sakarya’nın Pamukova ilçesinde geçirdiği kazada ağır yaralanan ve aylarca bitkis..
Doruk Sağlık Grubu bünyesine bir hastane daha kattı Doruk Sağlık Grubu bünyesine bir hastane daha kattı Bursa sağlık sektörünün öncü kurumlarından Doruk Sağlık Grubu, yeni yatırımların..
Sağlıkla İlgili Önemli Değişikler... Sağlıkla İlgili Önemli Değişikler... Sağlıkla ilgili önemli değişiklikler içeren kanun, Resmi Gazete’de yayımlanarak ..
Korna Sesi Hasta Ediyor Korna Sesi Hasta Ediyor Trafikte dört bir yandan, gece-gündüz fark etmeksizin her dakika yükselen korna ..
  EĞİTİM HABERLERİ
''ÖSYM''den Saat Uyarısı ''ÖSYM''den Saat Uyarısı Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığınca (ÖSYM), 2 Aralık Pazar günü ya..
MEB'den Andımız Kararı! MEB'den Andımız Kararı! MEB, "Öğrenci Andı"na ilişkin Danıştaya sunulan temyiz dilekçesi metninde kusuru..
10 Başlıkta Millî Ve Manevi Eğitim 10 Başlıkta Millî Ve Manevi Eğitim Millî Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, okullarda verilen millî ve manevi değerler eğit..
  • BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
  • BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
  • BU AY ÇOK OKUNANLAR
Henüz anket oluşturulmamış.
HABER ARŞİVİ
NAMAZ VAKİTLERİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Medipol Başakşehir 14 9 2 3 19 6 30 +13
2 Kasımpaşa 14 8 4 2 31 21 26 +10
3 Antalyaspor 15 8 5 2 19 19 26 0
4 Beşiktaş 15 7 4 4 25 17 25 +8
5 Yeni Malatyaspor 15 7 4 4 23 15 25 +8
6 Trabzonspor 15 7 4 4 26 19 25 +7
7 Galatasaray 15 7 4 4 25 18 25 +7
8 Atiker Konyaspor 15 5 4 6 20 18 21 +2
9 Sivasspor 15 5 4 6 18 19 21 -1
10 MKE Ankaragücü 14 6 6 2 17 18 20 -1
11 Bursaspor 15 4 4 7 16 16 19 0
12 Göztepe 15 6 9 0 15 19 18 -4
13 Akhisarspor 15 4 7 4 19 25 16 -6
14 Alanyaspor 15 5 9 1 11 20 16 -9
15 BB Erzurumspor 15 3 7 5 13 19 14 -6
16 Fenerbahçe 15 3 7 5 14 22 14 -8
17 Kayserispor 14 3 8 3 10 24 12 -14
18 Çaykur Rizespor 15 1 6 8 17 23 11 -6
Takım O G M B A Y P AV
1 Gençlerbirliği 7 6 0 1 17 1 19
2 Denizlispor 8 5 1 2 17 6 17
3 Ümraniyespor 8 5 2 1 11 6 16
4 Eskişehirspor 8 4 1 3 9 7 15
5 Altınordu 8 4 2 2 14 7 14
6 İstanbulspor 7 4 2 1 14 13 13
7 Hatayspor 8 3 2 3 8 5 12
8 Adana Demirspor 7 3 2 2 11 5 11
9 Gazişehir Gaziantep FK 7 3 2 2 8 5 11
10 Giresunspor 7 3 3 1 10 8 10
11 Osmanlıspor FK 8 3 4 1 6 8 10
12 Adanaspor 7 2 2 3 9 7 9
13 Afjet Afyonspor 7 2 3 2 11 10 8
14 Boluspor 7 2 3 2 8 8 8
15 Balıkesirspor Baltok 7 2 3 2 5 7 8
16 Altay 7 2 4 1 8 9 7
17 Elazığspor 7 2 4 1 10 13 7
18 Kardemir Karabükspor 8 0 6 2 3 16 2
Takım O G M B A Y P AV
1 Manisa BBSK 8 7 0 1 21 3 22
2 Tuzlaspor 8 7 0 1 19 1 22
3 Fatih Karagümrük 9 6 1 2 20 8 20
4 Şanlıurfaspor 8 5 0 3 11 5 18
5 Menemen Belediyespor 8 5 1 2 20 12 17
6 Kırklarelispor 8 4 1 3 14 7 15
7 Pendikspor 8 4 1 3 15 11 15
8 Sivas Belediyespor 8 4 2 2 14 11 14
9 Tarsus İdman Yurdu 8 4 2 2 16 14 14
10 Etimesgut Belediyespor 8 3 1 4 10 8 13
11 Kahramanmaraşspor 8 3 4 1 5 9 10
12 Darıca Gençlerbirliği 8 2 3 3 7 6 9
13 Bugsaş Spor 8 2 3 3 9 14 9
14 Konya Anadolu Selçukspor 8 1 2 5 12 15 8
15 Bandırmaspor 8 2 4 2 7 10 8
16 Zonguldak Kömürspor 7 2 3 2 5 8 8
17 Fethiyespor 8 1 3 4 5 11 7
18 Tokatspor 8 1 5 2 4 12 5
Takım O G M B A Y P AV
1 Şile Yıldızspor 8 6 2 0 21 6 18
2 Nevşehir Belediyespor 7 5 0 2 20 8 17
3 Hekimoğlu Trabzon 8 5 1 2 11 6 17
4 Silivrispor 7 5 1 1 11 2 16
5 Karaköprü Belediyespor 7 5 2 0 15 8 15
6 Ergene Velimeşe 8 4 1 3 13 6 15
7 Nazilli Belediyespor 7 4 0 3 12 6 15
8 Tire 1922 7 3 0 4 11 5 13
9 Yomraspor 8 3 1 4 9 7 13
10 Kozan Belediyespor 7 3 1 3 8 5 12
11 Batman Petrolspor 8 3 2 3 10 10 12
12 Artvin Hopaspor 7 2 1 4 6 2 10
13 Büyükçekmece Tepecikspor 8 3 4 1 9 11 10
14 Gebzespor 7 2 2 3 8 5 9
15 Erzin Belediyespor 8 2 3 3 12 10 9
16 Erbaaspor 8 0 4 4 4 8 4
17 Körfez Spor Kulübü 8 0 6 2 5 18 2
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 10/12/2018 Kasımpaşa vs Kayserispor
 10/12/2018 MKE Ankaragücü vs Medipol Başakşehir
 14/12/2018 Göztepe vs Bursaspor
 15/12/2018 Çaykur Rizespor vs Alanyaspor
 15/12/2018 Sivasspor vs MKE Ankaragücü
 15/12/2018 Atiker Konyaspor vs Kasımpaşa
 15/12/2018 Medipol Başakşehir vs Galatasaray
 16/12/2018 Yeni Malatyaspor vs Antalyaspor
 16/12/2018 Kayserispor vs Akhisarspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 10/12/2018 Adana Demirspor vs Giresunspor
 10/12/2018 Gazişehir Gaziantep FK vs Balıkesirspor Baltok
 14/12/2018 İstanbulspor vs Ümraniyespor
 15/12/2018 Afjet Afyonspor vs Elazığspor
 15/12/2018 Gençlerbirliği vs Gazişehir Gaziantep FK
 15/12/2018 Balıkesirspor Baltok vs Adana Demirspor
 15/12/2018 Kardemir Karabükspor vs Denizlispor
 16/12/2018 Altay vs Osmanlıspor FK
 16/12/2018 Giresunspor vs Hatayspor
 10/12/2018 Gazişehir Gaziantep FK - Balıkesirspor Baltok Gazişehir Gaziantep FK ligdeki son 7 maçında hiç kaybetmedi  Gazişehir Gaziantep FK yenilmez
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 15/12/2018 Darıca Gençlerbirliği vs Tarsus İdman Yurdu
 15/12/2018 Tuzlaspor vs Şanlıurfaspor
 16/12/2018 Kahramanmaraşspor vs Pendikspor
 16/12/2018 Sivas Belediyespor vs Manisa BBSK
 16/12/2018 Fethiyespor vs Bandırmaspor
 16/12/2018 Kırklarelispor vs Bugsaş Spor
 16/12/2018 Menemen Belediyespor vs Konya Anadolu Selçukspor
 16/12/2018 Tokatspor vs Fatih Karagümrük
 16/12/2018 Zonguldak Kömürspor vs Etimesgut Belediyespor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 15/12/2018 Nazilli Belediyespor vs Körfez Spor Kulübü
 16/12/2018 Artvin Hopaspor vs Erzin Belediyespor
 16/12/2018 Karaköprü Belediyespor vs Hekimoğlu Trabzon
 16/12/2018 Gebzespor vs Erbaaspor
 16/12/2018 Kozan Belediyespor vs Büyükçekmece Tepecikspor
 16/12/2018 Nevşehir Belediyespor vs Batman Petrolspor
 16/12/2018 Silivrispor vs Şile Yıldızspor
 16/12/2018 Tire 1922 vs Yomraspor
 16/12/2018 Tire 1922 - Yomraspor Tire 1922 ligde evindeki son 7 maçında hiç kaybetmedi  Tire 1922 yenilmez
 16/12/2018 Gebzespor - Erbaaspor Erbaaspor ligdeki son 7 maçında hiç kazanamadı  Gebzespor yenilmez
LİNKLER
Yukarı